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NOTRE
HISTOIRE

Les apprentis Paleteros

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Après avoir découvert les paletas au Mexique en 2011 lors d'un voyage, et y avoir longtemps réfléchi, nous avons voulu développer le concept en Suisse.

 

Pour fabriquer des paletas en respectant les secrets de fabrication mexicaine, nous nous sommes rendu directement à Guadalajara.
Sur place, de véritables paleteros nous ont enseigné leurs secrets.

Un premier été prometteur!

  • Plus de 5'000 paletas produites

  • 5 points de vente fixes

  • Participation à plus de 15 événements

  • Élaboration de plus de 10 recettes 

  • Énormément de plaisir et de motivation pour la suite !​

    Merci à vous tous!

Quand ma chambre ne suffit plus...

​Après la réussite de notre été "test" 2016, il nous a fallu passer à la vitesse supérieure et professionnaliser l'entreprise. Nous avons donc lancé une campagne de crowdfunding sur notre propre site et avons réussi à récolter plus de 20'000 chf ! Nous avons pu ainsi monter notre propre local de production, l'équiper comme il se doit et créer une véritable entreprise.

​

iGracias a todos por su apoyo!

L'affaire est lancée...

  • Plus de 20'000 paletas produites

  • 22 points de vente fixes

  • Participation à plus de 30 événements

  • Élaboration de 5 nouvelles recettes 

  • De la compta...

  • Des parties de babyfoot...

  • Des soirées de "boîte"...

  • Et encore plus de plaisir et de motivation pour la suite!

     

         Merci, la classe!

2023 c'était...

  • Plus de 20’000 paletas produites

  • 22 points de vente fixes,  plus de 550 points de vente un peu partout en Suisse.

  • Plus de 2,5 piscines olympiques remplies de lait de coco. Bio et Fairtrade.

  • Plus de 50 événements. Paléo, Caribana, la tournée des Streetfood Festivals, Frauenfeld, et pleins d’autres encore.

  • Un soutien énorme de votre part, marqué par la réussite de notre crowdfunding. MERCI !

Le plus fou dans tout ça ? C’est que tout a été réalisé 100% à la main et avec amour, grâce à une équipe de folie. Guidés par Alex et Caio ils ont brillamment relevé le défi !

2024, on est prêt.

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